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养生养颜吃什么好 貌不惊人的它居然是养生皇帝菜

导读: 这种蔬菜在现实生活中很常见,但是很少人会天天去吃它。不过在古代,这种蔬菜算得上是宫廷佳肴,又被称为“皇帝菜”。没错,这种蔬菜就是茼蒿。养生养颜吃什么好?茼蒿有什么功效?下面就跟小编一起来看看这茼蒿究竟有什么功效。……

 貌不惊人的它居然是养生皇帝菜



茼蒿的营养价值

茼蒿虽然很不起眼,但是具有极高的营养价值。在古代,只有皇帝和贵族才能享受到这样的美味,而如今茼蒿的价格亲民,已经走进了寻常百姓家。大家平时可以多多食用这种养生菜,对我们的身体健康是大有裨益的。

为什么茼蒿对我们的身体健康很有好处呢?因为茼蒿中含有多种氨基酸、蛋白质和钾、钠等矿物质,这些营养物质可以调节人体的新陈代谢,同时帮助我们通便消肿。

除此之外,茼蒿还含有丰富的维生素、胡萝卜素和多种氨基酸,经常食用茼蒿可以帮助我们安神养心,降压润肺,同时也能防止记忆力减退。

大家都有这样的感受,茼蒿的气味比较独特,因为茼蒿中含有一种挥发性的精油和胆碱等物质,这些物质让茼蒿具有开胃健脾和降压补脑的作用。

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