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常吃阿胶的人一定要看看 怎么吃不上火

导读: 阿胶,是女性的冬季进补佳品。能补血养血,提高红细胞及血红蛋白的含量,且胶原物质丰富,含有钙、铁、镁等多种元素,可增强身体的免疫力。不过,阿胶如何吃,还是有讲究的。……

阿胶怎么吃不上火

阿胶分两种。一种是新阿胶,也就是一两年内的阿胶,市面上也大多以出售此类阿胶为主。新阿胶温性或偏热,大量食用确实可能上火。还有一种是陈阿胶,也就是新阿胶放置一段时间后的阿胶。一般而言,如果新阿胶放上五年,温性就会减半,如果放上10年,新阿胶就会变成平性。平性的陈阿胶,对于大多数人而言 都是可以放心服用的,不会出现不良的反应。

适宜食用阿胶人群:1.贫血患者;2.肿瘤患者及肿瘤放疗、化疗者,这类人群身体较为久病体虚,尤其适宜进补;3.中老年女性;4.身体虚弱的脑力劳动者;5.月经不调者。

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