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素炒黄花菜

素炒黄花菜是民间不错的一道菜谱，并且烹饪起来也十分的简单，一般家庭均易食用，素炒黄花菜具有清热解毒之功效，在夏季食用功效特别的强。

素炒黄花菜所需材料

主要食材

1黄花菜冲洗干净，放入沸水锅中，焯水，盛出，沥干；香菇泡软、切成丝；胡萝卜洗净，切丝。

2锅置火上，倒油烧热，爆香姜丝，加入香菇丝再炒香。

3放入胡萝卜和黄花菜，大火快速翻炒，见黄花菜微软，加盐调味，淋入香油即可关火盛盘。

1黄花菜能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软。

2香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，这些对三高有很好的疗效。

3素炒黄花菜是一道及不油腻又有营养的一道菜谱，特别适合减肥中的女性朋友们食用。