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三文鱼活作

三文鱼活作不宜与茶、盛猕猴桃等鞣酸含量高的食物一起同食,三文鱼活作营养价值丰富,具有美容养颜、防癌抗癌和降血脂的功效,三文鱼活作是女性朋友们喜爱的一道饮食。

三文鱼活作所需材料

主要食材
  • 三文鱼 ( 1条 )
  • 菠萝丝 ( 20克 )
  • 柠檬片 ( 20克 )
辅助佐料
  • 柠檬角 ( 2个 )
  • 海草 ( 20克 )
  • 芥末 ( 适量 )
  • 鱼生豉油 ( 适量 )

三文鱼活作的做法

1冰块打碎铺入盘中,萝卜丝、青瓜丝、海草、柠檬片摆盘。

2三文鱼去内脏、皮、骨,取鱼肉切片,摆在冰盘内。

3食用时淋柠檬汁,沾芥末、鱼生豉油即可。

三文鱼活作的功效与作用

1三文鱼所含的α-脂肪酸,可以很好地增强脑部功能,还有预防老年痴呆还有预防视力减退的功效。

2柠檬有止吐的功效,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。

3三文鱼活作可治消瘦、水肿、消化不良等症,营养价值极高。

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