蜜炼黑豆
黑豆营养丰富，非常适合与黑糖搭配做成蜜炼黑豆，不仅美味，保健功效也特别多，下面就跟着小编一起来看看吧。
- 营养价值：
蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、E、糖类、异黄酮、膳食纤维、钙、铁、钾、磷、锌
- 食疗功效：
补益气血、促进生长、活血解毒、祛风除湿、利尿、明目
- 适宜人群：
一般人群皆可食用
- 禁忌人群：
儿童、肠胃功能不良者、糖尿病患者慎食
蜜炼黑豆所需材料
主要食材
- 黑豆 ( 100克 )
- 黑糖 ( 适量 )
蜜炼黑豆的做法
1黑豆去除杂质，洗净浸泡10小时，捞出沥干。
2取砂锅，将黑豆倒入，调匀黑糖，淋入砂锅中。
3上火、放上砂锅，用文火慢炖至熟即可。
蜜炼黑豆的功效与作用
1黑豆具有补血安神、消肿下气，滋阴润肺，活血利水、养肝明目的作用的 功效。
2黑糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的功效。
3蜜炼黑豆此菜具有补益气血、促进生长、活血解毒、祛风除湿、利尿、养肝明目的功效。
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