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柚子糖水

柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一。柚子皮也具实用价值,可以制作成茶饮,还可入药。今天小编推荐给大家的是柚子糖水,酸酸甜甜的,很是开胃。

柚子糖水所需材料

主要食材
  • 柚子 ( 100克 )
  • 西米 ( 30克 )
辅助佐料
  • 冰糖 ( 适量 )

柚子糖水的做法

1柚子去皮去籽,取果肉备用;西米洗净,稍浸泡。

2锅中加入900毫升清水烧开。将西米倒入锅中稍搅拌,盖上锅盖,转小火煮15分钟左右,至西米熟透。

3将柚子、冰糖倒入锅中,煮至冰糖完全溶化即可。

柚子糖水的功效与作用

1柚子具有健脾消食、生津止渴、改善食欲、醒酒、化痰、增加毛细血管韧性、降血脂、调节血糖的功效。

2西米具有补肺化痰、健胃补脾、助消化和美容养颜的功效。

3柚子糖水具有健胃消食、生津止渴、降压降脂降糖、化痰止咳的功效。

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