多么好养生网/养生常识/饮食养生/四季养生/养生保健/养生人群/中医养生/运动养生/养生食材/养生菜谱/标签
当前位置:首页 > 养生常识 > 养生禁忌 > > 正文

这些生活陋习不能有 8种食物隔夜吃偷走健康

12-17 来源: 多么好养生网 标签:食物 中毒 剩饭剩菜 细菌

导读: 现在家家户户都有冰箱,很多家庭当天吃剩下的食物就放在了冰箱,留到第二天再吃,也就是我们说的隔夜。一般的食物尽量都当天吃完,吃不完的有一部分食物可以隔夜,但是另外一些食物隔夜可能变剧毒,你知道哪些食物不能隔夜吃吗?……

7、隔夜叶菜

当天的蔬菜最好是当天吃完,不要留到第二天再吃。超级没有“色相”也就算了,这些隔夜的绿叶蔬菜,不但没有营养,还会产生致病的亚硝酸盐。虽然放进冰箱中冷藏,亚硝酸盐的含量会有所减少,但是时间一长,亚硝酸盐的含量仍然会增加。

不同的蔬菜在相同的储藏条件下,茎叶蔬菜的亚硝酸盐生成量最多,瓜类蔬菜稍稍低一些,根茎类和花菜类居中。因此如果买蔬菜回家储存,应当先吃茎叶类的,比如说菠菜、白菜等。

8、隔夜汤

南方人都很喜欢喝汤,尤其广东人,爱煲汤是出了名的。将喝不完的汤放入冰箱,第二天煮沸了再喝也未尝不可,而且用头天精心煲制的靓汤可以煮出超赞的面条哦。不过筒子们要注意啦,隔夜汤要注意保存方法。首先在汤刚做好的时候要用干净的没有污染过的勺子盛出,然后再放调味料。

喝不完的,应该选择用瓦罐、玻璃或陶瓷器皿乘着放进冰箱,尤其不能使用铝锅和不锈钢锅保存,否则容易产生化学反应,不利于身体健康。

上述分享的8种食物隔夜吃偷走健康,相信大家看过之后,对这八种食物不能过夜吃有了一定的了解,以后再饮食中要多加注意。

频道推荐

常识饮食保健中医