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你不得不知的10种食物不能放在冰箱

导读: 冰箱是食物保鲜的方法之一,但是有些食物却是不能放进冰箱里的,否则反而会导致食物的腐烂、变质、发霉等。哪些食物不能放在冰箱呢?下面我们来看看不能放冰箱的食物有哪些。……

不能放冰箱的10种食物

1.鲜荔枝

若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。热带水果由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来。正确的方法是,避光、阴凉通风处贮藏。

2.西红柿

西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。

3.黄瓜、青椒

黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。

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