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秋天吃什么最滋养? 6种果蔬竟是营养全能王

12-17 来源: 多么好养生网 标签:营养 果蔬 维生素 高纤维

导读: 转眼已经到了深秋时分,此时天气干燥可以说是一年中的极致,这时候饮食方面就要特别注意,有些食物富含多种营养素,堪称“营养全能王”,能帮人快速补充天然营养素。大家不妨了解一下它们的营养优势,日常生活中科学食用。……

南瓜

秋天正是吃南瓜的好时节。南瓜含有碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、氨基酸、多糖,以及多种维生素和矿物质。

1.南瓜中富含的胡萝卜素,可在体内转化成维生素A,有效保护视力,促进骨骼发育,维护皮肤健康。

2.南瓜是一种高钙、高钾、低钠食物,利于防治骨质疏松和高血压。

3.南瓜中的铬可促进胰岛素分泌,高纤维可以延缓小肠对糖的吸收,因此对防治糖尿病有一定作用。

4.南瓜中的果胶有极强的吸附性,能清除人体内的有害物质,提高人体免疫力,还可以促进溃疡愈合。

5.食用南瓜还可增加饱腹感,有助于减少食量、控制体重,适合糖尿病患者和肥胖人群。

6.常吃南瓜还有利于心脑血管健康,保护前列腺,抗癌,促进睡眠。

提醒:糖尿病患者应优先选择嫩南瓜。如果想用南瓜当主食,每天不要超过一顿主食的量。

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