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七月份吃什么海鲜好 11种最鲜美海鲜别错过

导读: 七月份正值盛夏,虽然还不是吃海鲜的黄金时节,但七月份的时令海鲜也不少:皮皮虾、龙头鱼、赤甲蟹、章鱼那么七月份吃什么海鲜好?小编为你盘点最全的七月份海鲜表,大家可不要错过这些美味了。七月份吃什么海鲜好?1、皮皮虾每年夏季是皮皮虾的产量旺季,此时它的肉质最为饱满。一般来讲,母的皮皮虾的个头没有公的那么大,而另一个区分公母的办法是通常,母的皮皮虾的脖子部位都会有一个白色的王字,公的皮皮虾在大爪下分别有一个细细的小爪。2、章鱼章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、

七月份吃什么海鲜好 11种最鲜美海鲜别错过

  7、鲅鱼

  当今鲅鱼的主要渔场在舟山、连云港外海及山东南部沿海,4至6月为春汛,7至10月为秋汛,盛渔期在5至6月份。在资源充沛的五六十年代,5至6月份的渤海湾是捕鲅鱼的好季节。

  8、海螺

  海螺的产期大概在5~8月,这段时期海域水温较高,适宜海螺等生活繁衍。海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

  9、海虹

  贻贝,也就是我们常说的“海虹”,它是一种食用价值和药用价值都比较高的海产佳品。早在2000多年前,我们的祖先就开始食用它。因为它富含蛋白质、脂肪、糖等营养成分,因而有“海中鸡蛋”的美誉,还被尊称为东海夫人。

  10、蛏子

  夏天是盛产蛏子的季节。蛏子肉味甘、咸,性寒,具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效;蛏子除了含大量蛋白质和钙以外,还富含碘、硒、锌、锰等微量元素,据介绍常食用蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。

  11、赤甲蟹

  烟台赤甲红是出了名的好吃,渔民常说“麦黄蟹”“豆黄蟹”就是指的这两个季节的蟹子。不过现在吃是有一点小着急啦,再等上一个月会更肥美!不是说“八月蟹子顶盖肥”!

  七月份吃什么海鲜?以上时令海鲜最是鲜美,你可要趁“热”吃!爱吃海鲜的你赶紧去大吃一顿吧,可不能错过了!

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