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炖豆腐这么做能预防癌症 几种家常做法营养美味

12-17 来源: 多么好养生网 标签:豆腐 预防 癌症 做法

导读: 豆腐是一种蛋白质含量较高的食物,而且它的做法也有很多,炖豆腐的家常做法就是其中之一,味道鲜美,非常的受欢迎。想知道白菜炖豆腐的做法以及鳕鱼炖豆腐的做法吗?那就一起来看看吧。……

方法五

材料:牛肉500克、豆腐250克,青、红椒各20克、料酒10克,酱油10克,白糖10克,精盐3克,味精2克,胡椒粉1克,葱段,姜片各20克,鲜汤600克,色拉油800克。

做法:牛肉切块,豆腐切块。青、红椒切片。勺内加水烧开,下入牛肉块焯透捞出。另将勺内加色拉油烧七成热,下入豆腐炸呈黄色捞出。沙锅内放葱、姜、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、鲜汤,下入牛肉,小火炖至九成熟。下入豆泡、青红椒、精盐炖熟,加味精即成。

特点:肉质软烂,汤鲜菜美,咸鲜微甜,营养丰富。

结语:以上就是小编为大家介绍的炖豆腐的家常做法,你们都学会了吧。这对于喜欢吃炖豆腐的人来说,真的是极好的。看了上面说的白菜炖豆腐的做法以及鳕鱼炖豆腐的做法,想吃的就可以去做一做。

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