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冬季吃坚果功效多 八款坚果药膳治百病

导读: 冬季养生吃坚果,好处多。坚果不但营养丰富,而且不同的坚果具有不同的保健功效。冬季养生吃什么坚果好呢?冬季养生常吃这8类坚果,不仅能补给日常的营养所需,更能缓解疲劳,补充……

  冬季养生吃坚果,好处多。坚果不但营养丰富,而且不同的坚果具有不同的保健功效。冬季养生吃什么坚果好呢?冬季养生常吃这8类坚果,不仅能补给日常的营养所需,更能缓解疲劳,补充能量,为健康加分。一起看下小编为大家介绍的坚果药膳食疗吧。

  红枣花生衣汤——气血两虚

  原料:红枣50克,花生米100克,红糖适量。

冬季吃坚果功效多 八款坚果药膳治百病

  做法:红枣洗净,用温水浸泡,去核;花生米略煮一下,冷后剥衣;将红枣和花生衣放在锅内,加入煮过花生米的水,再加适量的清水,用旺火煮沸后,改为小火炯煮半小时左右;捞出花生衣,加红糖溶化,收汁即可。

  养生提示:本汤具有强体益气,补血止血的功效。适用于气血两虚所致的胃果食少,短气乏力及各种出血病症。

  核桃荸荠鸭子煲——补肾益肺

  原料:核桃仁l00克,荸荠15个,鸭子1只,香菇50克、绍酒7克、味精7克,鸡精7克,姜7克,葱7克,盐7克,上汤2000毫升。

  做法:鸭子宰杀后清洗去爪;核桃仁清洗干净;荸荠洗净去皮;香菇洗净,一切两半;姜切片,葱切段。将鸭、核桃仁、荸荠、香菇一起放入锅内,再放入各种调料,加入上汤,置旺火上烧沸,再用小火堡至鸭肉熟烂即可。

  养生提示:补肾,益肺,润燥。可用于肾亏腰疼、腿脚软弱无力、肺虚久咳、气短喘促、慢性便秘、小便不爽、尿路结石、更午期综合征等。

  阴虚火旺、疫热咳嗽及便滚者禁食。鸭子宰杀前先灌少量白酒,鸭毛容易拔掉。

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