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缓解节后综合征七药膳 帮你快速恢复健康身体

导读: 春节长假,很多人都为自己的假期排满了行程,整天都是海吃海喝的状态,尽情享受美食的诱惑。经常熬夜玩乐,作息昼夜颠倒。这样一来,长假完之后,整个人的状态也进入一种疲倦乏力……

  春节长假,很多人都为自己的假期排满了行程,整天都是海吃海喝的状态,尽情享受美食的诱惑。经常熬夜玩乐,作息昼夜颠倒。这样一来,长假完之后,整个人的状态也进入一种疲倦乏力的状态。缓解节后综合征是不错的方法,今天给大家介绍七大药膳来缓解综合征,一起来看看吧。

  干瑶柱豆腐西洋菜羹

  材料:豆腐2大块、干瑶柱30克、蛋清2个、西洋菜400克、生姜3片。

缓解节后综合征七药膳 帮你快速恢复健康身体

  烹制:豆腐稍滚沸,压散;西洋菜洗净切碎;蛋清加入少许清水拌匀;干瑶柱稍浸泡。在镬中加入清水1250毫升(5碗量),和姜、干瑶柱滚沸后,下豆腐、西洋菜,徐徐下蛋清拌匀,下适量盐和麻油便可。为3-4人用。

  天气干燥,吃一些羹汤较为滋润。此汤男女老少皆宜,有清热降火之功。

  粉葛眉豆煲生鱼

  材料:粉葛500克、眉豆100克、赤小豆50克、蜜枣3个、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。

  烹制:粉葛去皮、切块;眉豆、赤小豆浸透;蜜枣去核;陈皮浸透;生鱼宰后洗净,煎至微黄。以上材料一起下瓦煲,加水3000毫升(12碗量),武火滚沸后改文火煲两个半小时,下盐便可。为3-4人量。

  民间认为,粉葛有清热润燥、除烦静心、生津止渴、去骨火的功效。此汤还加入清润的蜜枣,尤为清润鲜美,有清热、润燥、去骨火的作用,适宜节假日之后一家大小饮用。

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