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推荐六款秋季养生汤 晚饭前食用润燥助消化

导读: 秋季人们胃口变好,有的人一不小心就可能吃撑,吃撑会出现食积内停,并进一步导致食欲不振、消化不良、脘腹胀闷。北方人也可尝试学习南方人的进食习惯,吃饭时先喝点汤,既可以润燥,……

推荐六款秋季<a href=http://www.duomehao.com target=_blank class=infotextkey>养生</a>汤 晚饭前食用润燥助消化

  秋季晚饭喝什么汤?

  养生汤一:莲藕冬菇猪排骨汤

  中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。广东民间每逢秋冬节日时都爱用莲藕蚝豉为汤,即寓意“年年好事”,有益气养阴、健脾养心的营养功效。入秋之时,最宜以菌菇为汤,菌类入汤又有养胃健脾益气之功。

  材料:莲藕、猪排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。

  做法:

  1、各物洗净,莲藕刮皮、去节、切块;猪排骨切段;冬菇、蚝豉稍浸泡。

  2、一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。

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