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春季吃什么祛湿 十款养生汤健脾祛湿

导读: 进入春季,天气多属潮湿,内外夹攻,人体就较易湿重。具体表现为倦怠、手重脚重、食欲下降。由于湿气停滞于体内,故症状多为身体沉重、四肢困倦、乏力或头重等。如果湿气延伸至关节,……

春季吃什么祛湿 十款<a href=http://www.duomehao.com target=_blank class=infotextkey>养生</a>汤健脾祛湿

  3、苡仁冬瓜鸭肉汤

  材料:苡仁30克,芡实20克,陈皮6克,鸭肉、连皮冬瓜各250克,生姜、精盐、胡椒粉、植物油适量。

  做法:将苡仁、芡实、陈皮加适量清水浸半小时备用。将鸭肉去皮去脂肪洗净,入沸水中焯去血水,切成块状,与生姜一起放入烧热的油锅中略炒,然后加入苡仁、芡实、陈皮、精盐、胡椒粉,加适量水煮汤,煮约45分钟后加入连皮冬瓜再煮15分钟即可。

  功效:健脾去湿,利水消肿,理气化痰。

  4、祛湿豆煲扇骨汤

  材料:祛湿豆、扇骨、花生、陈皮。

  做法:祛湿豆和花生洗净,用清水浸泡一小时;猪扇骨洗净,斩大块,汆水捞起;陈皮用清水泡软,刮去白瓤;将8碗水倒入瓦煲煮沸,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

  功效:健脾祛湿、利肾去水。

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