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猪皮美容养颜又营养 教你几款家常猪皮食谱

12-17 来源: 多么好养生网 标签:猪皮 美容 养颜 营养 食谱

导读: 猪皮是人们日常生活中常见的一种美食,很多人都喜欢在家制作美味的猪皮,美味的猪皮营养可不一般,它能够补充人体的营养,提高人体的免疫力,那么大家知道猪皮的做法吗?猪皮怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下猪皮的营养价值。……

猪皮肉燥

材料:猪绞肉100公克,猪皮200公克,红葱末10公克,蒜末5公克,水1200㏄,酱油6大匙,冰糖1小匙,米酒1大匙,五香粉少许。

做法:将猪皮洗净,放入沸水中煮10分钟后捞出,将?刮干净,切细备用。取锅烧热后倒入2大匙油,加入红葱末、蒜末爆香。将作法2放入猪绞肉炒散,再放入作法1的猪皮拌炒。将作法3加入所有调味料炒香,加水煮滚后,以小火煮50分钟即可。

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