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夏季七款养心养生汤 调理五脏滋补润燥

导读: 现在已经进入盛夏时节,天气更加炎热,这个时候人们很容易心烦意燥,如果不及时调理的话对身体是不利的,那么夏季该如何养心呢?下面小编为你推荐几款养生汤水,可调理五脏,滋补润燥……

  二、节瓜蚝豉煲猪肉

  材料:

  节瓜500克,蚝豉50克,猪 400克。

  做法:

  先将猪 洗净氽烫后用清水冲干净,与切块的节瓜及蚝豉一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15~20分钟后改用文火煲1~1.5小时。

夏季七款养心<a href=http://www.duomehao.com target=_blank class=infotextkey>养生</a>汤 调理五脏滋补润燥

  功效:

  滋阴清热、消暑渗湿。节瓜性平味甘,能健脾渗湿、清热消暑、利尿消肿。节瓜不寒不热,相较于冬瓜的寒凉,很具“正气”,是炎热夏季的理想蔬菜。蚝豉味咸、涩,性微寒,具有滋阴,养血,补五脏,活血,充肌之功效。此汤滋阴清热、消暑渗湿,老少皆宜。

  三、冬瓜薏米煲水鸭

  材料:

  冬瓜500克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。

  做法:

  水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,与薏米、生姜一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火,再煮1~1.5小时,调味后即可食用。

  功效:

  这款汤清热利尿解暑。冬瓜味甘淡,性微寒,可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。薏米即薏苡仁,味甘淡,性凉,健脾渗湿、清热利水。水鸭性平凉而味甘,补中益气、养阴利水。

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