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春季吃什么养生 推荐六款家常菜做法

导读: 春季吃什么养生?现在已经进入春季,万物复苏,是养生的大好时节,那么春季如何养生呢?我们要调整起居饮食,下面给大家介绍几款春季家常菜,美味又健康,让你享受美味的春天,一起来看……

春季吃什么<a href=http://www.duomehao.com target=_blank class=infotextkey>养生</a> 推荐六款家常菜做法

  韭菜炒鸡蛋

  原料:韭菜、鸡蛋、食盐、料酒、色拉油。

  做法:1、将韭菜搞洗干净,控干水分后切成3厘米长的段待用。

  2、鸡蛋打入碗内,加料酒、食盐、味精搅打均匀。炒锅加较多底油,烧至五六成熟,倒入韭菜煸炒,待韭菜断生,迅速倒入鸡蛋液翻炒,一切翻炒一边淋上少量油,待鸡蛋液凝固至熟,即可装盘上桌。

  凉拌金针菇

  原料:金针菇、黄瓜、青椒、蒜汁、香油、盐、醋、糖、辣椒油少许。

  做法:金针菇去老根洗净焯水,黄瓜擦丝,青椒切丝,放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。

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