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海鱼的做法大全 它能有效预防心血管疾病

导读: 海鱼肉营养价值极高,经研究发现,经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长,它能有效预防心血管疾病。小孩多吃海鱼智力发展会更好,海鱼怎样做更好吃呢?海鱼的做法大全,你知道吗?下面跟小编一起来学学这海鱼的做法大全吧。……

方法四

材料

鲽鱼头一个,白面、豆面、玉谷叶子、青红椒丁各适量。

辅料

精盐、味精、生抽、料酒、胡椒面、葱花、姜末、蒜片各适量。

做法

1制蘸片子,白面、豆面放入盆中拌匀后加水搅拌成糊状待用,把玉谷叶子逐个滚裹面糊、用筷子夹入沸水中煮熟,出锅摆入盘边;

2鲽鱼头清洗干净后,放入盘中,加精盐、味精、胡椒粉、葱花、姜末、蒜片、生抽、料酒、青红椒丁上笼蒸20分钟即熟;

3将蒸好的鲽鱼头放入盘中央,盘边摆上煮熟的蘸片子即可。

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