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鸡蛋布丁的做法它滋阴润燥的功效真是厉害

导读: 鸡蛋布丁的美味，吃过的人肯定都了解。鸡蛋布丁比较滑嫩，营养也比较高，适合男女老少一起享用。无论是休闲娱乐还是无聊消遣，都可以吃一些鸡蛋布丁。想知道鸡蛋布丁的做法以及布丁的做法吗？那就跟小编一起来看看吧。……

方法二

材料

砂糖100克，水25克，鸡蛋2只，砂糖25克，牛奶250克。

做法

1将砂糖和水倒入锅中。

2把锅放到小火上加热，期间不停搅拌，直至熬成黄褐色。

3将焦糖倒入布丁模底部。

4鸡蛋加砂糖打匀。

5牛奶烧至稍有小泡泡时关火。

6将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀。

7将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子。

8烤箱185度，中下层，水浴30分钟左右。

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